Se desarrolla Catedra de Café en Buesaco

6 de Julio de 2022

La actividad se adelanta en la I. E. Rafael Uribe Uribe.

Con éxito se desarrolla el proyecto piloto denominado ´Catedra Café´ en el municipio de Buesaco, donde estudiantes de la Institución Educativa Rafael Uribe Uribe se capacitan en producción, comercialización, catación y preparación de diferentes especialidades en el café que se produce en el departamento.
 
 
En esta actividad ha intervenido la Subsecretaria de Innovación; los 40 jóvenes que han participado de esta capacitación están a punto de culminar la etapa de práctica en la preparación de café en diferentes especialidades, utilizando diferentes métodos de extracción. Los integrantes están invitados a participar de la agenda de experiencias y la academia que se realizara en el presente año durante la feria ´Mejor Taza De Mi Nariño 2022´ donde también están invitados sectores como el cacao y el turismo.
 

Escrito por: Wilson Pinchao.