Calidad y tradición se destacaron en el Segundo Concurso Departamental del Queso en Nariño

27 de Agosto de 2025

El concurso fue organizado por la Superintendencia de Sociedades, a través del programa de promoción de empresas en reactivación económica, en alianza con la Cámara de Comercio de Ipiales y el Clúster Lácteo de Nariño.

En el marco de la Feria Multisectorial Ipiales Productivo 2025, se llevó a cabo el Segundo Concurso Departamental del Queso, un certamen que reunió lo mejor de la tradición, innovación y calidad de los productores lácteos de la región.
 
Con la participación de empresas y asociaciones de diferentes municipios, el evento se consolidó como una vitrina para destacar la riqueza de la producción quesera nariñense, un sector clave en la economía local y símbolo de identidad para numerosas familias campesinas.
 
Los ganadores del concurso:
Quesos Frescos Blandos

1. Queso Campesino – Lácteos Bajo Sinaí (Potosí)
2. Queso Campesino – Miland (Ipiales)
3. Cuajada Campesina – Andinalac (Pupiales)

 
Quesos de Pasta Hilada

1. Queso Siete Cueros – Cordilac (Guachucal)
2. Queso Doble Crema – Lácteos Don Juan (Pasto)
3. Queso Doble Crema Hawaiano – Lácteos Omega (Cumbal)

 
Quesos Semimadurados

1. Queso Camembert – Cordilac (Guachucal)
2. Queso Provolone Picante – Lácteos Santa María (Puerres)
3. Queso Tipo Gouda – Lácteos Santa Clara (Sandoná – Pupiales)

El concurso fue organizado por la Superintendencia de Sociedades, a través del programa de promoción de empresas en reactivación económica, en alianza con la Cámara de Comercio de Ipiales y el Clúster Lácteo de Nariño.
 
Este espacio no solo reconoció la calidad de los productos, sino que también resaltó la importancia de fortalecer las cadenas de valor del sector lácteo, promover la innovación, incentivar el consumo local y abrir nuevas oportunidades de negocio para los productores de la región.