Frente a las quejas sobre alimentos en mal estado en comedores comunitarios, Bienestar Social de Cali asegura que han sido abordadas y solucionadas

9 de Mayo de 2024

Explicaron que han puesto en marcha procedimientos específicos, instruyendo a las cocineras para que no acepten los productos en mal estado, sino que los reporten a una línea de atención designada.

Después de que la concejal María Isabel Londoño del Concejo de Cali alertara sobre la llegada de alimentos en mal estado a algunos comedores comunitarios de la ciudad, la Secretaria de Bienestar Social, María Isabel Barón, informó que están llevando a cabo una revisión en estos lugares para garantizar la calidad de los productos.
 
Barón indicó que están ajustando los protocolos con el operador para atender las quejas recibidas de manera efectiva y oportuna, asegurando que hasta el momento han recibido 39 reclamos, los cuales han sido respondidos en un corto periodo de tiempo.
 
La funcionaria señaló que están trabajando para responder a estas solicitudes en un plazo de entre 3 y 4 días, facilitando a los gestores de los comedores un número de WhatsApp para comunicarse rápidamente en caso de irregularidades con los alimentos. En cuanto a las quejas recibidas, Barón mencionó problemas con productos como frijoles y arroz, asegurando que se reemplazan de inmediato cuando se detectan situaciones así, aunque destacó que las quejas han sido mínimas considerando la magnitud de la operación.
 
La secretaria anunció la organización de una veeduría ciudadana con líderes de las comunas para supervisar el proceso de los comedores comunitarios y aseguró que actualmente están operando 691 comedores en Cali, con 71 más en proceso de incorporación.
 
Por su parte, la concejal María Isabel Londoño llamó la atención a la Secretaria de Bienestar Social, instándola a ejercer una vigilancia efectiva sobre la calidad de los alimentos, ya que estos son pagados con fondos públicos y deben garantizar buenas condiciones para los ciudadanos más necesitados.

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Escrito por: Daniel Martín

⇒Foto: El País