La Mejor Taza de Mi Nariño, una experiencia que va más allá del café

16 de Agosto de 2023

El concurso La Mejor Taza de Mi Nariño 2023, se ha convertido en un espacio para disfrutar de la calidad y la innovación de los productos.

La Gestora Social del Departamento, Maritza Moncayo, lanzó una muestra comercial deslumbrante con 134 stands; liderando el concurso La Mejor Taza de Mi Nariño 2023, lo que se ha convertido en una verdadera celebración de la pasión por el café, por nuestra cultura, por el cacao y el turismo de la región. El valor reportado en ventas en estos espacios, fue de $453.107.300 millones, marcando un impacto económico innegable. La diversidad fue la norma en esta edición; se presentaron 62 stands dedicados al café, 15 de Organizaciones Productoras de Cacao, 23 de Proveedores Turísticos y 10 de Suministros Sectoriales. El arte y la artesanía, también tuvieron su espacio, con 15 stands de creaciones únicas y 9 islas dedicadas al café y repostería.
Éste evento ha sido apoyado por la empresa PROCAAL; empresa que se caracteriza por su eficiencia en la producción y procesamiento de café de alta calidad, especializados en la exportación de cafés especiales, brindando bienestar a la comunidad y a los pequeños productores, así como la sustentabilidad ambiental. Se logró un desfile de micro lotes y una rueda de negocios que conectó a 17 compradores internacionales con 101 micros lotes de 14 municipios del Departamento. El potencial de ventas se disparó a $627.316.788 millones, un testimonio más de la riqueza de los cafés nariñenses. La Primera Subasta Internacional de micro lotes produjo un emocionante resultado, el municipio de Cumbitara dejó huella con un micro lote alcanzando los USD$ 60 por libra. En la categoría Tradicionales, 10 micro lotes se negociaron a un valor conjunto de USD$ 30.112,30 / COP$ 119.094.146,50, mientras que en la categoría Varietales o Exóticos, otros 10 micro lotes se alzaron a USD$ 58. 606 / COP$ 231.787.916,50. Los catadores y amantes del café no se quedaron atrás; con más de 50 participantes, el Campeonato Regional de Catación ofreció una panorámica de los sabores nariñenses. Los primeros lugares fueron conquistados por: 1. Oscar Navia López - San Pablo Nariño. 2. Yaritza Zuleima Alvear Guevara - Samaniego Nariño 3. Darwin Armando Riascos Martínez -Piendamó Cauca. Con este vibrante concurso La Mejor Taza de Mi Nariño 2023, se ha destacado como una ventana a la cultura y el potencial turístico de Nariño. El evento abrazó la diversidad, incluyendo un Campeonato Regional de Aeropress y un Concurso de Rutas Turísticas, poniendo de manifiesto la importancia del turismo y la cultura en la región. Además, se dio un dulce homenaje al cacao en el 1er Concurso La Mejor Taza de Chocolate Servida, destacando la versatilidad y la calidad del cacao nariñense.

Escrito por: Oscar Insandará Vallejos